Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g csirkemellfilé
3 nagyobb burgonya
100 g reszelt sajt
majonéz
só
bors
Elkészítés:
A csirkemellet vágd vékony szeletekre, ha szükséges ki is klopfolhatod, kend be a fűszerekkel. Tedd egy kiolajozott hőálló tálba.
A burgonyát hámozd meg és vágd vékony szeletekre, fedd be vele a húst és fűszerezd. A tetejére kenj majonézt.
Szórd meg a reszelt sajttal.
Alufóliával fedd le és 180 fokos sütőben süsd nagyjából 50 percig. Vedd le róla a fóliát és süsd még 5 percig, hogy a sajt rápiruljon.
Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
- Csirkemellet megmosom, apró kockára vágom, dinsztelt hagymához adom. Fűszerezem: só, bors, kurkuma, bazsalikom, borsikafű, oregano. Készre sütöm, ha kell vizet adok hozzá, hogy l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Készítsünk 6%-os só oldatot, vagyis 1 liter vízben oldjunk fel 6 dkg sót. Ebbe rakjuk bele a megmosott csontos, egész csirkemellet a bőrös felével felfelé. Sütés előtt legalább egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vágd szeletekre, majd fűszerezd sóval, borssal. A melleket először mártsd felvert tojásba, majd forgasd útifű maghéj és durvára darált sós, földimogyoró keverékébe....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű