Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csésze brokkoli
1 kisebb hagyma, felaprítva
2/3 csésze reszelt cheddar sajt
1/2 csésze teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
2 tojás
só, bors
Elkészítés:
200 fokra melegítsd elő a sütőt, és készíts elő egy sütőpapírral borított tepsit.
2 percig párold fedő alatt a brokkolit, majd vágd fel apró darabokra.
Egy nagy tálban keverd össze alaposan a brokkolit a többi hozzávalóval, míg homogén masszát nem kapsz!
A kezeddel formázz belőle apró gömböcöket és helyezd őket a tepsire.
20 percig süsd, majd fogyaszd melegen!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A burgonyákat meghámozzuk, karikákra vágjuk. Enyhén sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük a levét. Rászórjuk a maréknyi lisztet, a felvert tojást megsózzuk, ráöntjük a burgonyára é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bulgurt a pirospaprikával és egy csipet sóval készre főzzük. Közben a zöldségeket nagyon apróra vágjuk. Ha megfőtt a bulgur, hozzáöntjük a zöldségeket, az olívaolajat és a fél...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Egy magas falú serpenyőben készítsünk besamel mártást: a megolvasztott vajon futtassuk meg a lisztet, ne pirítsuk meg, hagyjuk világosan. Majd egy habverővel kevergessük és folyama...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű