Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg csirkemell
2 dl főzőtejszín
kb. 4-5 db medve sajt
petrezselyemzöld
kb. 10 dkg vaj
só
őrölt bors
olaj
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázzuk. Sózzuk, borsozzuk és kevés olajon megsütjük.
A vajat megolvasztjuk és hozzáadjuk a sajtot. Sóval, borssal és petrezselyemzölddel ízesítjük.
Majd belekeverjük a húst és beleöntjük a tejszínt is.
Összefőzzük, ha kell ízesítjük még.
Spagetti tésztát forró, sós vízben kifőzzük.
Egy tányérra halmozzuk a tésztát és jöhet is rá a tejszínes csirkemell. Tetejére sajtot reszelhetünk még.
Trükkök, tippek, praktikák:
Káprázatos vacsora 30 perc alatt!
Nem csak gyors vacsora, hanem finom is :) Amíg a tészta kifő, a csirke pont elkészül! Utána csak össze kell keverni és kész is a finom ebéd vagy vacsora.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek, Tésztafélék,
Előkészítés: A lisztet átszitáljuk! A száraz anyagokat egy tálban összekeverjük. Hozzáadjuk a tojást, krumplipürét, olajat és a langyos víz nagy részét. (a krumplit langyosan ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először leszedtem a kelbimbók külső leveleit, csinosra vágtam az alját (az uram szerint torzsának hívják, de ő biológia tanár, én meg háziasszony vagyok), kettévágtam mindegyiket,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Öregtészta: Összedagasztjuk úgy, hogy gombóccá váljon. Kelesztő tálba tesszük, akár 24 órára is. A tészta jól megnő, majd visszaesik, finom savanykás illatú lesz. Ez a men...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes