Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy tejforralóedény
néhány kisebb üvegedény a tálaláshoz
Alapanyagok:
1 db vaníliarúd
1 evőkanál zselatin
1 deciliter kókusztej
3 deciliter tiszta kókuszkrém
1 kanál paleo édesítő ( sztevia,eritrit, vagy akár darált aszalvány)
Elkészítés:
A vaníliarúdból kaparjuk ki a magokat, majd keverjük össze a zselatint, a kókusztejet, krémet és az édesítőt. Lassú tűzön addig kevergessük, ameddig a a zselatin feloldódik a melegtől , a keverék homogénné válik , majd kicsit kezd besűrűsödni.Forralni nem szabad, mert a zselatin darabos lesz tőle. A krémet ezután beleöntjük az üvegedényekbe és addig hűtjük, ameddig rugalmas krémes állagot kapunk. A tetejét kakóval, vagy gyümölccsel díszíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1-es. A vizet, olajat,sót, van. cukrot felforralni, hozzá a liszt, a tűzön addig keverni míg el nem válik a tészta az edény falától ( kb. 2 perc) Hűlni hagyni, belekeverni az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Cukormáz: Ha egyedüli bevonatnak készül, akkor tojásfehérjéből csináljuk. Két tojásfehérjét és 20 dkg cukrot félórahosszat keverünk. Felvágjuk a tortát, a közepét egy réteg pikáns...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 cipó készítése, éjszakára pihenni hagyni. A tojás fehérjét felverjük, majd összekeverjük a dióval és a cukorral.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű