Elk. idő: 1
Adag: 112
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojás
15 dkg porcukor
1 kk só
2 citrom reszelt héja
1 dl olaj ( napraforgó vagy mák)
15 dkg mák
Elkészítés:
A tortához a sütőt előmelegítjük 170C fokra. A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a porcukorral és a sóval. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, majd fokozatosan beleöntjük az olajat. Beleszórjuk a mákot és elkeverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a mákos masszába forgatjuk. egy 23cmes kapcsos tortaformáa alját leterítjük sütőpapírral, majd beleöntjük a masszát. kb 35 percig sütjük. porcukorral vagy csokimázzal leöntve tálaljuk. Lekvárral is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A vajat habosra keverjük a cukorral majd hozzáadjuk a mézet, a sütőport, a szódabikarbónát, fűszereket és a lisztet. 1 órára hűtőbe tesszük. 2 cm átmérőjű gőmböjet formálunk belő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, vajat és a porcukrot elmorzsoljuk. Az élesztőt felfuttatjuk egy kis tejben a cukorral, majd hozzáadjuk a lsizthez. Beletesszük a tojást, a sót, és összegyúrjuk. A tészt...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Közepes
Így készült: A zsírt a 25 dkg liszttel alaposan össze vegyítettem, hidegre tettem.3 dabra osztottam A tészta hozzávalóit egy tálba öntöm és jó alaposan kidolgozzuk, 2 cipóra oszt...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes