180 g cukor
150 g olvasztott vaj
40 g kakaópor
1 csipet só
1 vaníliás cukor
40 g csokoládé
2 tojás
260 g liszt
A cukrot a vajjal és a csokival felolvasztjuk. Minden további hozzávalót egy tálba öntünk. Ha a vaj, a cukor és a csoki felolvadtak, hozzáöntjük a többi hozzávalóhoz. Egy fakanállal gyorsan összedolgozzuk. Egy piteformát kivajazunk és belenyomogatjuk a tésztát. 180 fokon maximum 12 percig sütjük, mert hamar kiszárad. Én 9-10 percig szokom, így a közepe még kicsit lágy és Brownie hatása van. Tejszínhabbal tálaljuk.
Az így kapott masszának a háromnegyedét sütőpapírral bélelt tepsibe lapítgatjuk, majd 500 g fagyasztott málnát szórunk rá, ennek a tetejére mehet a maradék tészta. 180 fokon, légke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből a porcukorral nagyon kemény habot verünk. Ez eltart egy ideig, de így nagyon jó tartású lesz a tojáshab. 2. A sárgáját kikeverjük a tej...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű