Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 3 kg uborka,
- 4 l víz,
- 12 dkg só,
- 24 dkg cukor,
- 1 l 10%-os vagy 1/2 l 20%-os,
- 1 ek szalicil,
- fűszerek ízlés szerint: bors, babérlevél, mustármag
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Olajos marinált paprika
átesszük a paprikára és lefedve kicsit dunsztoljuk , de csak annyira hogy összeessen ,de ne főljön szét , majd tiszta 7 dcl üvegekbe rakjuk még melegen ,erre az adagra kb 8 db üveg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Skrovan Albert Zsuzsi
Sós paprika lekvár
Írta: Tóthné Csurgai Éva
Savanyúsághoz alaplé
Vizet fel kell forralni, hozzávalókat belekeverni. Vigyázat a sz.bikarbóna felpezseg !
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű