- 60 dkg liszt,
- 20 dkg zsír vagy 25 dkg Ráma,
- 1/2 szalakáli,
- 1nagy ek só,
- 20 apróra reszelt trapista,
- 3 tojás,
- kevés tejföl
Csomómentesre gyúrom, és süthető!
Összedolgozni,kinyújtva 1 órát a hűtőben utána kenni tojással és sajttal és kockázni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból rugalmas, de jól nyújtható tésztát gyúrok, majd 4 egyforma darabba vágom. Mindet kinyújtom téglalap formára, majd megkenem a sajtos margarinnal. Feltekerem m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krumplis pogácsa 1 kg áttört krumpli 1 kg liszt 36 dkg zsír 8 teáskanál só 1 tojás + 1 a kenéshez. 1 kis db. tejföl 5 dkg élesztő Az élesztőt elmorzsolom a liszttel, hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű