Elk. idő: 30 perc
Adag: 2-3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg burgonya
3 dkg vaj
1 ek finomra vágott rozmaring
1 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
2 ek tej
só, bors
Elkészítés:
Krumplit meg kell hámozni, karikára vágni.
Vajat, rozmaringot, hagymát, fokhagymát megpárolni.
Tejet hozzáönteni, sózni, borsozni.
Krumplit körkörösen rárendezni.
Fedő alatt főzni, míg a krumpli megpuhul.
Utána piríthatjuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A szokásos módon nokedlit készítünk,kifőzzük, leszűrjük,majd a kész nokedlit három részre osztjuk el. Az apróra vágott v.hagymát kevés zsiradékon,vagy olajon megfonnyasztjuk,meghi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. felkockázzuk a füstölt szalonnát majd zsírjára pirítjuk. Megtisztítjuk és feldaraboljuk a hagymákat. 2. Hozzáadjuk dinsztelődni a hagymát. 3. Megtisztítjuk, maj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
Az olajon megfuttatjuk a karikára vágott póréhagymát, majd rádobjuk a csirkemell csíkokat. Fehéredésig pároljuk. Fűszerezzük sóval, borssal, felöntjük az 1 dl fehérborral, majd hoz...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű