Elk. idő: 1
Adag: 4-5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Sastojci:
Fil :
3 jaja
1 čaša (od jogurta) šećera
1 čaša jogurta (ili kiselog mleka)
1 čaša ulja
šaka mlevenih oraha (po želji)
100 grama griza
1 prašak za pecivo
Za rolat :
1/2 kg kora za pitu
džem
Elkészítés:
Način pripreme
Sve sastojke dobro umutiti. Za svaki rolat potrebno je po 4 kore. Kore ređati na sledeći način: prva kora - fil - druga kora - fil - treća kora - fil - četvrta kora - džem. Kad sve bude složeno, uviti u rolat. Ređati ovako sve dok bude bilo kora. Pre pečenja, rolate premazati odozgo preostalim filom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütőgépbe tesszük, és bedagasztjuk-kelesztjük 1,5 óra alatt. 2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, majd 3 részre osz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
átszitáljuk a lisztet, 40 C-ra langyosítjuk a tejet. A tészta készítése: A kovász készítése: A 40 C-ra langyosított tej egyharmadát, az élesztőre öntjük, kevés porcukrot adunk hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű