- 300 g gyümölcs
- 100 g cukor
- 500g mascaspone
- 100g porcukor
- vanillia
- 250 g habtejszín
- 400g babapiskóta
- tej (izesíteni pl vanilia)
A gyümölcsöt, a cukorral 10 percig főzzük, turmixoljuk.
A mascaspone a cukorral, vaniliávak kikeverni.
A tejszínt felverni fixálóval
A babapiskótát kicsittejbe mártani, ne ázzon el. egy sort lerakunk, rákenjük a mascasponet, majd a gyümölcs 2/3-át.
Arra még egy sor tejbe mártott babapiskóta, rá a tejszín, rá a maradék gyümölcs
A tészta hozzávalóit kikeverem, megsütöm, majd felkockázom. A mázhoz a hozzávalókat megmelegítem, a kockákat belemártom, majd kókuszreszelékbe forgatom.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját habosra keverjük a vajjal, a porcukorral és a vaniliás cukorral. Majd hozzáadjuk a darált diot, tejszint és fél óráig keverjük, majd rumos tejben magáztatott babapi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű