Elk. idő: 15
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- Brokkoli
- 1 db leveskocka
- 1 db tojás
- Tejföl vagy főző tejszín
- 2 kanál liszt
Elkészítés:
Margarint megolvassza.
beleteszi a megmosott zöldséget
Átpirítja
Só, bors (fehér),
2 kanál lisztel éppen átpirítja kevergetés mellett.
Felönti hidegvízzel, kavargatás mellett
1 db leveskocka megy bele.
Kifutás veszélyes
Forrás után kevésbé fut ki.
1 tojás sárgája és tejszín vagy tejföllel keverve.
Leveszi a tűzről és hagyja hűlni.
Ezt követően a levest lassan hozzászedi a tojásos cucchoz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A hust kockakra , a hagymat pedig aprora vagtam. Keves olajon a hagymat uvegesre paroltam. Beletettem a a kockazott hust, es egyutt addig paroltam ameddig a hus kifeheredett. Fu...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Olajból, lisztből vékony rántást készítünk. Majd felöntjük paradicsomlével. Ízesítjük zellerlevéllel, köménnyel, sóval, pici cukorral. Ha felforrt, már kész is. Reszelt sajttal tál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először pörköltalapot készítünk. A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és a zsíron alaposan megdinszteljük. (Ha megsózzuk a hagymát, jobban megpuhul.) Levesszük a tűzről, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű