hozzávalók / 2 adag
1 közepes db avokádó
2 ek tejföl (vagy krémsajt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 tk citromlé
3 gerezd fokhagyma
Az avokádót megtisztítjuk, villával szétnyomkodjuk.
Sózzuk, fűszerezzük, citrommal ízesítjük, hozzákeverjük a tejfölt vagy a sajtot, és a fokhagymát.
Fokhagymás pirítós kenyérre kenjük.
A tojások sárgáját simára kikeverjük a pudingporral. A tojásfehérjét 5 dkg cukorral kemény habbá verjük. Közben a tejet felforraljuk, beletesszük a vaníliás cukrokat és, ha felfo...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítem. Az alapanyagokat kb. fél deci vízzel összedolgozom úgy, hogy égetett tészta-sűrűségű masszát kapjak. Csillagcsöves habzsákba töltöm, majd 5 centi át...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mákos: A tojás sárgáit az édesítővel, fahéjjal habosra keverjük és hozzáadjuk a mákot. A fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk és óvatos mozdulatokkal a krémhez vegyítjü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű