görögdinnye
citromfű, menta
citrom- vagy vaníliafagylalt
jégkocka
méz az édesítéshez
Vannak a nyárnak olyan napjai, amikor legszívesebben mindent hideg folyadékként fogyasztanánk. Ilyenkor készítsünk italt a dinnyéből is. Ezekbe az italokba az ízetlenebb példányokat is elhasználhatjuk, hiszen akár édesíthetjük is.
A jól behűtött dinnyét vágjuk szeletekre és egy villával kaparjuk ki a magjait. Az egészben ez a legtöbb munkát igénylő lépés, de nem lehet kihagyni. A felkockázott gyümölcshúst és a citromfagylaltot tegyük turmixgépbe vagy a botmixerrel pépesítsük simára.
Néhány citromfű és/vagy menta levelet vágjunk csíkokra és azt is turmixoljuk bele.
A tetejére szaggatunk egy galuskát vanília fagyiból. Ha a dinnye nem elég édes, kanál mézzel ízesíthetjük.
Készíthetjük sárgadinnyéből is, akkor kevés vizet is adhatunk hozzá, mert sűrűbb pép lesz belőle. A sárgadinnye még finomabb lesz egy csipetnyi fahéjtól
Mossunk ki alaposan egy nagy befőttes üveget. Szórjunk az aljára cukrot, majd tegyünk rá egy sor fenyőrügyet. Kicsit nyomkodjuk meg. Szórjuk meg vastagon cukorral, majd újra rügy,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a narancs héjával és a gyömbérrel lassú tűzön összemelegítjük (kb. 10 perc). Leszűrjük, majd hozzáadunk 8 dkg darabokra tört csokoládét, és a tűzre visszatéve felforrósítju...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
összeturmixoljuk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű