Az alaphoz
300 g cseresznye
A tésztához
60 g vaj
80 g cukor - barna
80 g búzaliszt (BL55)
2 evőkanál 2,8%-os tej
1 csipet só
1 kávéskanál sütőpor
A cseresznyét kimagozzuk, és a 20x14 cm-es sütőforma aljára szórjuk. A sütőt előmelegítjük 180 C-ra.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, és sóval. A puha vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzászórjuk a sütőporos lisztet, végül a tejet is hozzáadjuk.
Összekeverjük a tésztát, és a cseresznyére adagoljuk egy kanál segítségével, majd az előmelegített 180 C-os sütőben, kb. 30-35 perc alatt megsütjük a sütit.
Porcukorral megszórva tálaljuk.
Gyümölcsszezonra az egyik legjobb, és legegyszerűbb édesség egy ízletes cobbler! Természetesen eperrel, málnával, barackkal, meggyel, vagy bármilyen kedvünkre való gyümölccsel is elkészíthető. Készítsd el te is! ;)
A tésztához a hideg vajat késes aprítóval elmorzsoltam az átszitált liszttel, majd a gyúródeszkára borítva gyors mozdulatokkal összegyúrtam a porcukorral, a tojássárgával és a hide...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Sütőt 180 fokra felmelegítjük, később egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. 2. A vajat és az összetört csokit vízgőz fölött felolvasztjuk, majd lehűtjük. 3. Egy tálban kikeverjü...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A palacsinta hozzávalóit összekeverjük, és kisütjük. A diót összekeverjük vanília kivonattal, az édesítőszerrel, és hozzáöntjük a forró tejet. A palacsintákat megtöltjük vele, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű