Elk. idő: 30 perc
Adag: 12 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg zölddió
3 db fahéjrúd
8-10 szem szegfűszeg
30-40 dkg cukor
1 l vodka , esetleg gyümölcspálinka
Elkészítés:
2 db jól záródó, literes dunsztosüveget jól kimosunk.
A diót alaposan megmossuk, vékonyan felszeleteljük (gumikesztyűben, mert különben jól megfogja a kezet).
A hozzávalókat igazságosan elosztjuk a két üveg között, ráöntjük a vodkát.
Jól lezárjuk, és összerázzuk.
Hűvös helyre rakjuk, de legyen szem előtt, mert hetente egyszer kicsit át kell forgatni.
Karácsony előtt (ha már nem bírunk a kíváncsisággal, akkor mondjuk november végén) leszűrjük, és üvegekbe töltjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A készítés ideje elhúzódik, mivel fél évet érlelődik a likőr. De munka csak annyi van vele az elkészítés után, hogy amikor a szemünk elé kerül, időnként rázogassuk át az üveg tartalmát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
A víz felét összeöntjük a citromok kifacsart levével és a cukorral, elkeverjük és pár percig melegítjük, hogy a cukor elolvadjon, majd visszahűtjük. Az epret megmossuk, leszedjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vanília rudakat kétfele vágtam, beleraktam az alkoholba. 2. Amikor eszembe jut kicsit megrázogatom az üveget. 3.---- 3 hónap múlva éri el teljesen kész állapotát
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyömbérüdítő elkészítése (2 literhez való adag): A gyömbért meg kell hámozni, lereszelni, kb. 2 evőkanálnyi legyen, meglocsolni egy citrom levével és beletenni a citrom sárga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű