40 dkg málna
4 dl tej
2 dl tejszín
1 dl málnaszörp
2 ek cukor vagy mé
A málnaszemeket megmossuk, lecsöpögtettjük, és félretesszünk pár szebb szemet.
A hozzávalókat beletöltjük a turmixgépbe, és beindítjuk.
Fáradságot nem kímélve szűrjük le, így a magokkal nem kell bajlódni.
Néhány egész szemmel díszítjük.
A citromot felkarikázzuk. A szilvát és az őszibarackot kimagozzuk, nagyobb kockákra vágjuk. Az almákat, körtét meghámozzuk, kicsumázzuk, daraboljuk. Egy fazékba öntünk, annyi vizet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokit felolvasztani. Tojásfehérjét habbá verni, majd hozzárakni a többi hozzávalót. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk /20db/. 175 fokon 10-12 perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű