25 dkg málna (lehet fagyasztott is)
1 citrom leve
2 dl áfonyalé
4 evőkanál méz
4 dl ásványvíz
jégkocka
Összeturmixoljuk a málnát a citrom levével, az áfonyalével és a mézzel, majd felöntjük az ásványvízzel.
Tipp: a felöntéshez ásványvíz helyett használhatunk tonikot vagy pezsgőt.
A vízből és a cukorból 50 %-os szirupoldatot főzünk. A menta leveleket leszedjük, egy edénybe tesszük, rámerünk a cukros oldatból nagyjából egy decit, és botmixerrel turmixoljuk. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet a cukorral,citromsavval,a félbevágott citromokkal meg a virágokkal jól elkeverjük úgy hogy a cukor elolvadjon és 2 napig áll közben fel kell keverni. 2 nap után leszűrjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A répákat megpucoljuk, lereszeljük, és kevés vajon megpároljuk, adunk hozzá mézet, és karamellizáljuk. Hagyjuk meghűlni. A joghurttal és a tejszínnel összeturmixoljuk, majd megfű...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű