Elk. idő: 2,5 óra
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kókuszos:
10 dkg liszt
12,5 dkg vaj
12,5 dkg kókuszreszelék
25 dkg porcukor
6 g sütőpor
só
csokoládé
Diós:
25 dkg őrölt dió
50 dkg porcukor
20 dkg simaliszt
25 dkg vaj
1 mokkáskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
A hozzávalókból összeállítom a tésztát. Majd kis kifliformákat félig megtöltöm tésztával, mert sütés közben nő a tészta, és ha kifordul a formából, nem tartja meg a szép kifliformát. Közepes sütőben, 160 fokon kb 7-8 percig sütjük. A tésztának még világosnak kell maradnia. Ha kivettük a sütőből, pár percet várunk majd a formából szépen ki lehet szedni.A formát nem kell sem kivajazni, sem kilisztezni. Ha kihűltek a kiflik a két végükét olvasztott csokiba mártjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
A liszthez adjuk a porcukrot, összekeverjük, elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk citrom levét, az átszitált sütőport és a tojások sárgáját, majd összegyúrjuk. A kosárkaformát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgákat a porcukorral és a langyos vízzel habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a kakaót, a sütőport, majd a keményre habbá vert tojásfehérjét. Ebből a masszából té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A szoba hőmérsékletű vajat habosra keverjük, hozzákeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot, majd belekeverjük a tojásokat. Ha, alaposan elkevertük, fokozatosan hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű