Kb. 1kg cukkini
2 db tejszínes sajt
pici olaj
valamilyen tészta/pl. makaróni/
bacon szalonna
Fűszerek: Vegeta, f.bors, majoranna, tárkony, zöldségzöld, fokhagyma/krém/
A cukkinit kockára vágjuk, olajon megdinszteljük, fűszerezzük.
Belenyomjuk a két sajtot.
Kifőzzük a tésztát.
Összekeverjük a sajtos cukkinivel.
Tűzálló tálba tesszük.
A tetejét megszórjuk sajttal.
Bacon szalonnacsíkokkal befedjük.
Aranysárgára sütjük.
1. A lisztet egy nagy fém tálba szitáljuk, hozzákeverjük a sót, hozzáreszeljük az előzetesen pár percig mélyhűtőbe tett vajat, majd kézzel teljesen elmorzsolgatjuk benne. Mi a Tefa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tedd fel a tésztát főni. Figyelj arra, hogy ne főzd túl, és amikor leszűröd, tegyél félre egy keveset a főzővizéből. (Ez egy olasz trükk a még ízesebb, még sűrűbb szószokhoz – lásd...
Elkészítési idő: 12 perc Nehézség: Könnyű