Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
6 tojás, 6 evőkanál cukor, 1 dl olaj, 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál keserű kakaópor, 1 cs. sütőpor
A krémhez: fél liter tej, 2 cs. vaníliás pudingpor (főzéssel készítendő), 20-25 dkg +6 evőkanál cukor, 25 dkg margarin, 25 dkg túró, 4 dl Hulala / vagy tejszín
Elkészítés:
A 6 tojássárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat, a sütőporral elkevert lisztet és a kakaót, majd a 6 tojásfehérjéből vert kemény habot is.
Megsütjük.
Fél liter tej és 6 evőkanál cukor hozzáadásával elkészítjük a vaníliás pudingot. A margarint 25 dkg cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót, végül belekeverjük a kihűlt pudingot is.
Ezzel a krémmel megkenjük a kihűlt piskótát. A tejszínből habot verünk, melyet a pudingos krém tetején egyenletesen elkenünk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálaláskor kakaóporral, reszelt csokoládéval díszíthejük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához felfuttatjuk az élesztőt 1/2 dl cukros tejben. Mindent egy tálba teszünk, és könnyen nyújtható tésztát készítünk. A töltelékhez a diót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepes
A kölest feltesszük két és félszeres mennyiségű tejben főni és hozzáteszünk egy csipet sót. Ha megfőtt, kb 10 perc, fedővel letakarjuk, míg az összes tejet magába nem szívta. Néha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180c, légkeverésesnél 160c melegítjük. Töltelékhez: 1 almát durvára reszelünk, elkeverjük 1 evőkanál cukorral és a 0,5 teáskanál fahéjjal. Száraz összetevők: A lisz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű