-4 pohár gyümölcsjoghurt (125 ml)
-3 pohár habtejszín(200 ml)
-8 db lapzselatin
-24 db babapiskóta
-10 kanál cukor
-1 vanília puding
-700 ml kompót leve (a tetejére)
Beáztatom a zselatin lapokat jó bő hideg vízben
A joghurtokat jól kikavarom a cukorral.
A habtejszínt keményre verem .
Egy ringes tortaforma alját kirakom babapiskótával.
Leszűröm a zselatinról a vizet és odateszem a tűzre olvadjon fel (nem főzőm) ,és öszekevarom a cukros joghurttal ,ezután óvatosan hozzáadom a habtejszínt. és összekavarom.Felét ráöntöm a piskótákra,aztán ismét egy rend piskóta és a krém másik fele.
Megfőzöm a pudingot a gyümölcslében,kicsit hagyom hűlni és a tetejére öntöm,én egy villával körkörös mozdulatokkal kevergettem,így kicsit összevegyült a krémmel is és azért lett ilyen márványos .
Lehet a masszába gyümölcsöket is dobálni.
Megfőzöm a vaníliapudingot, de csak 7,5 dl tejjel, kihűtöm és összekeverem a mascarponéval. A babapiskótákat egyenként az alkohollal összekevert kávéba mártogatom, de óvatosan, ne...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
DOBOS KRÉM 1 Hozzávalók: 250 g vaj 120 g csokoládé 150 g porcukor 1 tojássárga Elkészítése: 250 g habosra kevert vajhoz hozzákeverünk 120 g puhított csokoládét. Belekeverün...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes