- 6 tojás
- 200 ml tejföl
- 50 dkg túró
- 1 vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag sütőpor
- 7 evőkanál liszt
- 8 evőkanál cukor
A tojások sárgáját a tejfölt a vaníliás cukrot ,a túrót,a citrom héját jól kikavarom és hozzáadom a lisztet.
A tojások fehérjét kemény habbá verem ,hozzáadom a cukrot és tovább verem míg a cukor elolvad.
A két masszát összekeverem zsírozott lisztezett tepsibe teszem és 150 fokon kb 45 -50 percig sütöm (tűpróba)
Tetejére bármilyen gyümölcsöt vagy csokit teszek .
A vaníliarúd belsejét kikaparjuk, a liszttel, a cukorral, a sóval, és a darabokra vágott margarinnal, hideg kézzel tésztát gyúrunk. A tésztát három részre osztjuk, és kb. 25cm-es r...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat és a cukrot kikevertem, majd hozzáadtam a tojást és simára dolgoztam. Lassan hozzáadagoltam a liszt, a sütőpor és a kakaó keverékét, közben robotgéppel folyamatosan keverte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit kevés langyos tejjel összegyúrjuk,3 lapot sütünk belőle. A krémhez a tejet felfőzzük a liszttel,a margarint kihabosítjuk a porcukorral,miután kihűlt a puding,...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Közepes