Elk. idő: 1 óra
Adag: 2 személy
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-250 g lencse (szárazon)
- füstölt szalonnabőr
-1 fej hagyma
- babérlevél
-kevés mustár
- cukor
- só
A rántáshoz:
-olaj
-1 kanál lisz
- Virsli
Elkészítés:
Az előre beáztatott lencsét odatesszük főni beleteszünk pár darab füstölt szalonnabőrt, majd babérlevelet, a hagymát, és sót adunk hozzá.
Fedő alatt puhára főzzük. Mikor kész a lencsénk, még a tűzön hagyjuk, elkészítjük a rántást.
A rántást hozzákeverjük a forrásban lévő lencséhez. Egyet forralunk rajta, majd ízlés szerint adunk hozzá sót, cukrot, mustárt, , és kevés ecetet.
Virsliből csigákat készitettem megsüttem és azzal tálaltam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Megmossuk a kelkáposztát és csíkokra szeleteljük. A burgonyát megpucoljuk és kisebb kockákra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk. Az olívaolajon megpirítjuk a hagymá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
- A kelkáposztát megtisztítjuk, külső leveleit eltávolítjuk, torzsáját kivágjuk és laskára vágjuk. - Beletesszük egy nagy lábosba, felöntjük vízzel, de csak félig kb. - A bu...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tököt kevés vízben felteszem főni. (Ha fagyasztott, akkor addig melegítem így, amíg teljesen felolvad.) Kevés olajon megfonnyasztom a vöröshagymát, ráteszem a lisztet, majd zsem...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű