- 2 csirkemell
-25 dkg vegyes mirelit zöldség
-1 hagyma
-25 dkg rizs
-20 dkg reszelt sajt vagy juhtúró
- só
- bors
- vegeta
- 2 dl tejszín
- 3 tojás
-1 nagy paradicsom
Előre megfőzöm a rizst.
Megdinsztelem a hagymát hozzáadom az apró kockákra darabolt húst, és mirelitet pici vízzel felöntöm fűszerezem és készre főzöm.
Ezután jön a rétegezés a jénaiba rizs, hús, kevés sajt, megint rizs erre jön a felszeletelt paradicsom.
Tejszínt összekeverem a tojásokkal és ráöntöm a tetejére ,kb 30 percet sütöm 160 fokon kiveszem és rászórom a megmaradt sajtot és szép pirosra sütöm.
hozzáadjuk a pirospaprikát, majd a húsokat. Pár percig pirítjuk a húsokat, majd öntünk alá egy kevés vizet és fűszerezzük. A vizet folyamatosan pótoljuk, de vigyázzunk, hogy sűrű s...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat kicsontozom, kockára vágom. Szalámit szintén összedarabolom. Az új hagymát vékonyra karikázom, a kaliforniai paprikát hajszálnyira hosszában feldarabolom. Zölds...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Reszeld le a sajtokat, majd keverd össze a többi hozzávalóval és töltsd meg a paprikát vele. Sütőben 200'C-on kb. 30 percig sütjük. Ha megsült vágd ketté=1adag. Basmati rizzsel...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű