Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 4 l víz
- kiskanálnyi ecetes tárkony
- tárkonyecet ízlés szerint
- 1 kisebb fej fokhagyma
- só
- bors
- 200 ml tejszín
- 1 kanál liszt
A betéthez:
- 6 tojás
- 6 kanál gríz (búzadara)
Elkészítés:
Feltettem a vizet főni a tárkonnyal és az apróra vágott fokhagymával.
A tojásokat habosra vertem, picit megsóztam, beleszórtam a grízt és a felhevített olajon palacsinta sütőben mindkét oldalát megsütöttem.
(2 palacsintát készítettem,egyszerre túl sok)
Apró kockákra vágtam és a fővő levesbe tettem és kb 10 percig főztem.
A legvégén a lisztet kikevertem a tejföllel, és behabartam a levest.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A zöldségeket, a hagyma és a paprika kivételével, megpucolom, és nagyjából egyforma nagyságú darabokra vágom. A zöldségeket kedvünkre válogathatjuk össze. Pici libazsíron lepárolo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
zsírt felforrósítom, majd megpirítom rajta a köménymagot. Hozzáadom az apróra vágott vagy reszelt hagymát és a szétnyomott fokhagymát. Enyhén megdinsztelem, majd a lisztet is hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Kevés olívaolajat töltünk egy tepsibe, majd a meghámozott, nagyobb darabokra vágott zöldséget belerakjuk. Megszórjuk bőségesen a fűszerekkel, pár csepp olívaolajjal ga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű