Tészta:
25 dkg cukor
10 dkg margarin
2 tojás
1 púpos ek kakaópor
szódabikarbóna
20 dkg liszt
1 csésze tejeskávé
Hab:
20 dkg cukor
4 tojásfehérje
Tészta:
A cukrot, margarint és tojást habosra kikeverjük, majd hozzáadjuk a kakaóport, szódabikarbónát, lisztet és tejeskávét. Megsütjük mint egy piskótát.
Hab:
A cukrot a tojásfehérjével gőzön kemény habbá verjük.
A kisült tésztára baracklekvárt kenünk majd a habot. Tetejére pedig olvasztott csokit kenünk.
A vizet a zsírral, sóval, cukorral üstben nyílt lángon felforraljuk majd állandó keverés közben hozzáadjuk a lisztet. Ezt addig keverjük, amíg össze nem áll és el nem válik ez a ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Melegítsd be a sütőt 180 fokra. Egy nagyobb tálban verd fel a tojásfehérjéket, és tedd be a hűtőbe. Egy másik tálba szitálj bele 375 g lisztet, a sütőport és a sót. Egy harmadik...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
A kétfajta lisztet, ízesítő fűszert és a porcukrot összekevertem, sóztam majd belemorzsoltam a vajat. Utána a tejföllel egy rugalmas tésztává gyúrtam az egészet. Folpackban csomago...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű