Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg cukor
2 ek kakaó
20 dkg liszt
1 dl tej
4 db tojás
0.5 cs sütőpor
1 dl olaj
Elkészítés:
1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük .
2. A tojások sárgáját cukorral keverjük ki.
3. Lisztet a sütőporral keverjük össze .
Ezeket( 1.2.3) . összeöntjük egy tálba és elkeverjük .
Majd az egészhez hozzáadjuk a tejet és az olajat , és ezekkel is összekeverjük .
Rámázott lisztezett formába a krém 3/4 -ét beleöntjük , a többihez 1-2 kanál cukrozott kakaót keverünk , majd rácsorgatjuk a tetejére . Kicsit összeforgatjuk a tésztát , hogy márványos legyen .
Alul - felül sütés 160 C - kb 45 perc ( tűpróba )
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Az élesztőt langyos cukros tejben megfuttatjuk, majd az egészet jól összekavarjuk, kidagasztjuk. Letakarva meleg helyen 1/2 órát pihentetjük. Közben habosra kavarjuk a margarint a...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Könnyű
Dagasztógéppel 10 percig dagasztottam a hozzávalókat. Kelesztőtálban 3 órát kelt Kinyújtottam, kiszaggattam. Deszkán még kelt 1 óra 30 percet. Kókuszzsírban sütöttem. Zsírba...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt felfuttatjuk lágy kelt tésztát készítünk. Letakarva duplájára kelesztem. A megkelt tésztát kisodrom dereje szaggatóval csíkokat vágok. Kéztörlő papír gurigáját ketté vá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű