12 dkg rizs
5 dl tej
2 db tojás
10 dkg cukor
2 dkg vaj
1 kk liszt
1 citrom reszelt héja
1 dl víz
Rizs -re víz + tej + cukor fele + citrom héj ==> felforralni és félretenni.
Tojássárgája + vaj ==> összekeverni + rizshez adni + liszt + tojáshab .
Sütőformát kizsírozzuk + morzsát szórunk bele , erre megy a massza .
Közepes sütőben 30 perc .
A vajat a cukorral jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást is, ezt követően a többi hozzávalót is a csokoládé kivételével. Összekavarjuk, majd mikor már szilárd állagú a massza, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tölteléket készítsük el, mert csak hideg tölteléket használhatunk. ♥ Töltelék elkészítése ( dió-mák) A dióhoz és a mákhoz keverjük a hozzávalókat a cukor és tej kivét...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle. A kizsírozott lisztezett őzgerincformát kibéleljük a nagyobb tésztával, beletesszük a tölt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű