Elk. idő: 1 óra
Adag: 6-8 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1000 g liszt (Bl 55)
2 csipet szódabikarbóna
300 g porcukor
500 g méz
100 g vaj
2 egész tojás
1-2 csipet mézes fűszerkeverék (Fahéj, őrölt szegfűszeg)
Elkészítés:
A tészta begyúrása:
A vajat és a mézet kissé melegítsük meg, hogy éppen csak folyékony legyen. A lisztet, a porcukrot és a szódabikarbónát szitáljuk össze. Majd a többi anyaggal gyúrjuk simára, végül légmentesen elcsomagolva 1-2 órát hűtőben pihentessük. A pihent tésztát 4-5 mm-re nyújtjuk tetszés szerint kinyújtjuk és díszítjük Szines cukorral, olajos magvakkal, glazúrral. Az olajos magvakat sütés előtt tegyük rá.
160 C-fokos sütőben mérettől függően 6-8 percig süsük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Vizet az olajjal felforraljuk, belekavarjuk a lisztet és addig kavarjuk, még egybe nem áll és az edény alján bevonatot képez. Majd belekavarunk géppel egyenként 6 egész tojást, hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítése: A kekszet ledaráljuk és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a diót és a mogyorót is. A vajat, a cukrot, a kakaóport és az aromát is hozzáadjuk és a kezünkkel jól összedol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. Bélelj ki egy kb. 22x12cm-es sütőformát. 2. Egy robotgépbe öntsd bele az összes hozzávalót a víz kivételével, majd alaposan dolgozd össze (kb. 1-2 percig). 3. Ada...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű