1 cs vaniliás pudingpor
4 pupos kanál liszt
20 deka cukor
2 tojás
1l tej
Vanilia aroma
20 deka vaj
Kikeverem csomómentesre a pudingport, lisztet, tojást, cukrot kevés tejjel.
A többi tejet felteszem forrni.
Forrás előtt beleöntöm a pudingos öntetet.
Lassú tűznél sűrüre főzöm.
Hűtöm.
Ha langyos a krém belekeverek vajat és vanília aromát.
A tésztához az élesztőt és a cukrot elkeverjük a langyos tejben. Tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sót, az olajat, a vizet és az élesztős tejet. Könnyű, lágy tésztát dagasztu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém: 1 puncs puding, 1 vaníliás puding, külön – külön főzzük meg, puncsba rumot, vaníliába vaníliás cukrot keverünk bele, 20 dkg vaj, 20 dkg porcukrot kikeverünk, és a két pudingb...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tojásfehérjét most csak villával összekevertem a fahéjjal és az édesítővel, mert éhes voltam, forró serpenyőbe tettem, megsütöttem közepes lángon.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű