100 g Szafi Reform sütőliszt (Szafi Reform sütőliszt ITT!)
20 g Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverék -
1 g Szafi Reform himalája só (Szafi Reform himalája só ITT!)
1 g Szafi Reform őrölt édeskömény (Szafi Reform őrölt édeskömény ITT!)
40 g Szafi Reform folyékony kókuszolaj (Szafi Reform kókuszolaj ITT!)
10 g bio almaecet vagy frissen facsart citromlé (bio almaecet ITT!)
120 g víz
Keverjük össze külön edényben a száraz és folyékony hozzávalókat, öntsük őket egybe és gyúrjuk össze.
Bambuszrostliszttel megszórt felületen gyúrjuk át.
Nyújtsuk 3 mm vastagra és szaggassuk ki 3,5 cm-es pogácsaszaggatóval.
A leeső részeket gyúrjuk össze és szaggassuk ki.
80 db lesz ebből a mennyiségből.
Desszertvillával szúrjunk mintát és rakjuk sütőpapírral borított tepsire.
Sütése:
Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 22 percig süssük.
Tápértékei darabonként:
Energia: 9,2 Kcal. (rosttal együtt)
Fehérje: 0,3 g.
Zsír: 0,6 g.
Szénhidrát: 0,5 g.
Habosra verjük a tojást, majd apránként hozzáadjuk a cukrot, a rumot, az áttört gesztenyemasszát és a sót. Sütőpapírral bélelt vagy kivajazott, 18 cm-es, lisztezett formába öntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások fehérjét habosra verjük a cukorral, hozzáadjuk egyenként a tojások sárgáit, majd a sütőporral elkevert lisztet, és kerek kapcsos tortaformában, közepes lángon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű