Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
22 cm átmérőjű kuglófforma,
240 g vaj,
240 g porcukor,
1 csomag vaníliás cukor,
2 citrom reszelt héja,
fél citrom leve,
4 tojás,
240 g liszt,
1 csapott teáskanál sütőpor,
zsemlemorzsa.
A bevonathoz: 12 dkg porcukor,
kevés citromlé,
2 evőkanál darabolt pisztácia
Elkészítés:
A sütőt 160 fokra melegítsük elő. A formát kivajazzuk és zsemlemorzsával beszórjuk. A vajat a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal és a citrom levével habosra keverjük, majd a tojásokat keverés közben egyenként adjuk hozzá. A sütőporral elkevert lisztet beleszitáljuk a vajas-tojásos masszába és az egészet rendesen keverjük össze. A masszát a formába öntjük és kb. 1 órát sütjük. A mázhoz a porcukrot a citromlével habosra keverjük, a kihűlt kuglófra öntjük, majd a kuglófot pisztáciával díszítjük. Igény szerint díszíthetjük reszeit citromhéjjal is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy tálba beletenni a túrót, és villával kicsit összenyomkodni. Ezután hozzáadni az ízlés szerinti mennyiségű porcukrot, a vaníliás cukrot, a vaníliás pudingport, a reszelt citromh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 1 dl tejjel, és egy kevés cukorral futassuk fel. A liszthez adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, a citromh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát megpucolom, lereszelem, megszórom cukorral, fahéjjal, majd megpárolom. Hagyom teljesen kihűlni. A margarint a sütőporos liszttel elmorzsolom utána összegyúrom a többi ho...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes