Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
10 dkg vaj vagy margarin
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
5 dkg reszelt csokoládé legjobb az ét csoki
6 dkg porcukor
1 tojássárgája
Máz:
1 tojásfehérje
18-20 dkg porcukor
1 db citrom leve, vagy több ízlés szerint én sokat szoktam bele tenni
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, 4-5 mm-re nyújtom, csillag, éskarácsonyi figurákkal szaggatom, sütőpapíron vagy gyengén kikent, lisztezett tepsiben 180 fokos sütőben sütöm.
A mázhoz a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, citromlével jó pikáns legyen.
A kisült figurák tetejét habban lekenem, tálcán szétrakom, megszárítom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sokáig eláll!
Több adagot készítek belőle egyszerre
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A darált kekszet, kakaóport és cukrot egy tálba szórjuk, és annyi tejet öntünk hozzá, hogy jól gyúrható masszát kapjunk. A vajat és porcukrot egy másik tálban habos...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Krémesre keverjük a hozzávalókat, majd 170°C-on 40 perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű