1 csomag gríz(vagy tejszínes) puding
2 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg Rama margarin
30 dkg kókusz reszelék
Mogyoró, vagy mandula, vagy meggy esetleg zseléscukor darabkák
A pudingot (puding tasakján feltüntetett tejmennyiség felhasználásával) a liszttel a
cukorral és a vaníliás cukorral megfőzzük.
A vajat elkeverjük 20 dkg kókusz reszelékkel.
A puding ha kihűlt összekeverjük a vajjal elkevert kókusz reszelékkel.
Kis gombócokat formálunk, -és ízlés és fantáziánk szerint bármivel lehet tölteni-, végül a
gombóckákat a maradék kókuszreszelékbe hempergetjük.
Pici mignon papírra helyezzük a kész „Rafaelló” golyócskákat
Fontos, hogy csak tejszínes- vagy gríz pudingból készítsük, mivel fehér színű az eredeti
„Rafaelló” is
A hozzávalókat összegyúrjuk. Diónyi gombócokat formálunk belőle. A gombócokat fahéjas cukorba forgatjuk és kezünkkel kicsit meglapítjuk. 180 fokos sütőben 12 perc alatt megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű