Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 sütőtök
1 db vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
zöldség alaplé
3-4 dl tejszín
só
őrölt bors
rozmaring ág
őrölt fahéj
1 érett kacsamáj
Elkészítés:
1 sütőtök
1 db vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
zöldség alaplé
3-4 dl tejszín
só
őrölt bors
rozmaring ág
őrölt fahéj
1 érett kacsamáj
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A karfiolt rózsáira szedjük, alaposan megmossuk. A póréhagymát felkarikázzuk, majd 2 evőkanál olívaolajon pirítani kezdjük. Pár perc múlva hozzáadjuk az aprított fokhagymát, nagy c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karajcsontot 2-2,5 l hideg, sós vízben felteszünk főni. Fedjük le. Mérsékelt tűzön, épphogy csak gyöngyözve főzzük 2 órán keresztül. Közben egy szűrőkanál segítségével mindig sze...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megpucolom, felkarikázom, a gombát, paradicsomot felszeletelem, a kukoricát leszűröm. A hagymát kockára vágom és kevés felforrósított olajban megpárolom. Ráteszem...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes