1 csomag penne tészta (25 dkg)
1 kisebb vöröshagyma
20 dkg gomba (konzerv)
2,5 dl főzőtejszín
15 dkg reszelt parmezán
2 gerezd fokhagyma
friss bazsalikom
só, bors
olaj
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felaprítjuk, kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a lecsöpögtetett gombát és pár percig pirítjuk. Majd felöntjük a főzőtejszínnel és hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, fűszerezzük. Amikor felfőtt belekeverjük a sajtot. Addig kevergetjük, amíg a sajt felolvad, majd belekeverjük a leszűrt tésztát és kínálhatjuk is.
Nincs időd bonyolult ételeket főzni? Akkor ez lesz a kedvenc ételed, mámorító íze van!!
Elsőként elkészítjük a csirkemell pörköltet: Megpirítjuk kevés olajon az apró kockára vágott hagymát, hozzáadjuk az apró kockákra vágott csirkemellet, és puhára pároljuk (saját le...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
-A vöröshagymát kockákra, paradicsomot cikkekre, a paprikát karikákra, a szalonnát és gombát kisebb szeletekre, a petrezselyem zöldjét apróra vágjuk. -A csirkehúst is eldarabolj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A gombát tisztítsuk meg és vágjuk cikkekre. A hagymát vágjuk finomra. Forrósítsuk fel az olajat és pirítsuk meg rajta a hagymát. Majd adjuk hozzá a gombát és pirítsuk tovább. Hagy...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű