50 dkg liszt
1 sütőpor
2 tojás
15 dkg zsír
1 vaniliás cukor
25 dkg cukor
3 kanál kakaó
tetejére darált diós cukor
A hozzávalókat jól összegyúrom és két részre osztjuk
Az egyik részbe kakaót teszünk
Mindkét tésztát fél ujjnyi vastagra kinyújtjuk
Pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk,
majd az egyiket baracklekvárral megkenjük
és összeragasztjuk a másik fajta tésztával.
Megkenjük tojás fehérjével,
megszórjuk diós cukorral ,
majd megsütjük.
Sokáig eláll.
Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk (cukorral). A hozzávalókat összegyúrjuk, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 5 cipót formálunk. A krémhez a tojásfehérjéket a cukorral sűrű h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nagymamám dióval készítette, Egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap 3-4 mm "vastagra" nyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, és a közepére tesszük a lekvárt. Kétféle lekvárral...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 C-ra. Előkészítünk egy 30x25 cm-es tepsit. A szobahőmérsékletű tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, a cukrot, és a sót egy tálba tesszük, öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű