Elk. idő: 30 oerc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/3 rész krumpli
2/3 rész répa
1 fej hagyma
garam masala
só
fokhagyma
gyömbér
méz
tejszín (elhagyható)
Elkészítés:
Hagymát megpirítom, rá kockában a krumplit és karikában a répát, puhára párol egy kis vízzel, vízzel felönt, fűszerez.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A babot néhány órára hideg vízbe áztatjuk, majd leszűrjük és a fele zöldséglevesben, lefedve közepes lángon kb. 1 óra alatt puhára főzzük. (Áztatás nélkül is készíthetjük, de akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bacont felcsíkozzuk és egy lábosban ropogósra sütjük. A visszamaradt zsiradékban tegyük bele a burgonya kockákat és a babérlevelet. Átpirítjuk, majd 6 dl vízzel felöntjük. Puhára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A brokkoli rózsákat a vajon roppanósra pároljuk, hozzáadjuk az aprított fokhagymát, felöntjük az alaplével és összeforraljuk. A tejfölt a krémsajttal és néhány evőkanál forró leve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű