1 fej hagyma,
2 ek. olaj,
2 ek. félsimaliszt,
¾ tk. köménymag,
1 tk. paprika,
só,
1 l. víz,
2 db. leveskocka,
krumpli ízlés szerint,
2 tojás
Megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Rátesszük a lisztet, a köményt,és a paprikát. Gyorsan felöntjük vízzel, belerakjuk a leveskockákat, majd kockákra metélt krumplit. Megsózzuk, főzzük forrástól számítva kb. 10-12 percet, majd belecsurgassuk a felvert tojást, és hagyjuk főlni 2-3 percet, majd tálaljuk.
Elkészítés A karalábét megtisztítom és kockára vágom, a sárgarépát, a fehérrépát és a zellert szintén felkarikázom és egy fazékba teszem. Felöntöm vízzel és sózom. Egy másik lábas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát felkockázzuk, és kacsazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a felkarikázott zöldségféléket, és kicsit pirítjuk. Hozzáadjuk a zöldborsót (friss vagy fagyasztott).Mikor a zöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst felkockázzuk és minden zsiradékot eltávolítunk róla. A hagymát apróra vágjuk és evőkanálnyi zsíron megdinszteljük. Beletesszük a húskockákat és fehéredésig pirítjuk. Ráhint...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Közepes