Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-3 tojás
méz
fahéj
kókuszzsír
szilvalekvár- diabetikus
darált mandula
Elkészítés:
2-3 egész tojást felverek fél kk. mézzel és leheletnyi fahéjjal, miközben a kókuszzsír már serceg a serpenyőben. Megfelelő időben belezuttyantom, szépen elterítem és keverés nélkül megsütöm. (Nem kell megfordítani!) Tányérra csúsztatom, majd saját szilvalekvárral (csak szilva és más semmi!) megkenve feltekerem. Jó kiadós és laktató! Ha valakinek mégsem elég, feltekerés előtt megszórható darált dióval/mandulával. A képen látható adagba sütés előtt sült tök darabokat kevertem!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókból tésztát gyurunk, 2-tőbe osztjuk. Sütőpapirral bélelt tepsibe tesszük a felét, erre rá a töltelék, Lehet turó, dinsztelt alma, vagy meggy,. a lapot ajánlatos megszór...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a száraz alapanyagokat, így a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport és a citromhéjat összekeverjük, majd gyorsan belemorzsoljuk a vajat. Végül hozzáadjuk a tojássár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Leszűrjük a meggy levét, egy literre hígítjuk (én két üveg meggybefőttet vettem, ennek 7,5 dl leve volt), majd újra összeöntjük a meggyel egy nagyobb edénybe, és forrásig melegítjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű