Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojás
5 ek cukor
egy ród vanília
1 liter tej
Elkészítés:
5 tojast szetvalasztok, a sargajat kikeverem 5 evokanal cukorral (vagy cukorhelyettesitovel) es adok hozza egy tud vaniliat (vagy vanilias cukrot.) 1 liter tejet felforralok, a sargajat belezuttyantom es gyorsan elkeverem, meg par percig visszavett langon keverem, amig besurusodik. A feherjeket egy pici cukorral felverem kemeny habnak egy uvegtalbal, az uvegtalat 1 percre mikroba rakom, mikor kiveszem a kesz habot evokanallal a kesz vanilias cuccra szaggatom. Hutobe vele!
Trükkök, tippek, praktikák:
Csak a hab, de azert a tejforralas nem akkora deal, felforr es 2-3 percet meg kevergeted a sargajaval, ennyi.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt a kristálycukorral és a langyos tejjel felfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha vajjal alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a tejben felfuttatott élesztőt, majd a liszte...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Az első réteg egy kekszes összegyúrt massza, a kekszet a cukorral ,a vajjal és tejjel összegyúrjuk,annyi tejet adagolunk hozzá,hogy egy jó linzer állagú masszát kapjunk,majd egy te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Ha túl ragacsos a tészta kevés kókuszlisztet még tehetünk hozzá. A tésztát két egyenlő részre vágjuk, majd mindkét részt sütőtepsi nagyságúra, kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű