Elk. idő: kb. 30 perc
Adag: 24 cm-es forma
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db nagyobb sárgarépa
4 tojás
3 dl cukor
3 dl liszt
1,5 dl olaj
1 cs. sütőpor
1.cs vaníliás cukor
1 kávéskanál gyömbér
1 kávéskanál fahéj
só
pici szódabikarbóna
2-3 evőkanál darált dió
Elkészítés:
A sárgarépát lereszelem. A cukrot, vaníliás cukor, olajat habosra keverem, beleütöm egyesével a tojásokat, fűszereket és ismét habosra keverem.
Sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet elkeverem a masszával, beleteszem a répát, diót is.
Sütőpapírral kibélelt tortaformába öntöm és 50-60 percig sütöm 180°C-on. (sima sütés)
Trükkök, tippek, praktikák:
Tetejére cukormáz. (4-5 teáskanál víz vagy citromlé + 150 g porcukor)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A lisztet elkeverjük a cukorral, elmorzsoljuk vele a vajat, és belekeverjük az élesztőt is. (Nem kell tejben futtatni.) A keverékbe mélyedést csinálunk, beleöntjük a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrni és be a hűtőbe. (Este összeállítani). Kis adagokban kinyújtani vékonyra, ha ragad, meglisztezni, és késsel felszedni a deszkáról. Lassan sütni, vigyázni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját elkevertem a kristálycukorral (ekkora mennyiségű cukorral csak morzsalékosra tudjuk keverni, nem a szokásos habosra-krémesre). Hozzáadtam a zsírt, és együtt gép...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű