Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
35 dkg főtt csirke (pulyka)
3 közepes cukkini
1 lila hagyma
2 gerezd fokhagyma
2,25 dl csirke alaplé
1 dl tejszín
1,5 kiskanál görög fúszerkeverék
2 pita
olívaolaj
3 paradicsom
12 dkg feta sajt
1 marék magozott fekete olajbogyó
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 175 fokra. Összekeverjük a feldarabolt csirkét, a 1,5 cm-es kockákra vágott cukkinit, az apróra vágott hagymát és fokhagymát, az alaplét, a tejszínt és 1 kiskanál fűszerkeveréket, majd egy sütőformába öntjük.
A kisebb darabokra vágott pitát megkenjük olívaolajjal, és meghintjük a maradék fűszerkeverékkel. A felkockázott paradicsommal, az elmorzsolt fetával és az olajbogyóval együtt a csirkés keverék tetejére szórjuk, és 20 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, bekenjük zúzott fokhagymával, majd egy tálba rétegezzük a joghurttal úgy, hogy a joghurt a szeleteket mindenhol érje. (ha nincs...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Keverd össze a gyömbért, a citromlevet, a szójaszószt és a sót. Tedd egy tálba a csirke szárnyakat és öntsd rá a pácot. Hagyd pár órát állni a pácban fedő alatt. Amikor már e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet középen kettévágjuk, majd 2-2 szeletet vágunk belőle. A lisztet összekeverjük a parmezán felével, majd többször megforgatjuk benne a húst. Forró olajban mindké...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű