Hozzávalók: Tésztához: 4 tojásfehérjét 4 ek cukorral kemény habbá verünk. 4 ek lisztben elkeverünk fél cs.sütőport és a kemény habhoz adjuk. Közepes méretű tepsiben elsimítjuk és előmelegített sütőben kb 180 fokon 20 percig sütjük. Krém: 4 tojás sárgáját 2 ek cukorral 2,5 ek liszttel 1 ek vaníliás cukorral 2 dl tejben felfőzzük majd kihűtjük. 9 dkg margarint 5 dkg porcukorral habosra keverünk és a kihűlt krémhez adjuk. Tetejére: 2 dl tejszínt kemény habbá verünk és a krém tetejére kenjük. Csokireszelékkel megszórjuk.
A tojások fehérjét a sóval habosra verjük, majd hozzáadjuk a cukrot és a vizet, a mixer magas fokozatát használva összedolgozzuk, majd a tojások sárgáját és az olajat is hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját a "cukorral" habosra verjük, majd robotgéppel hozzákeverjük a vizet, a lisztet, a kakaóport és a sütőport is. A fehérjét kemény habbá verjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, és 12 órára hűtőbe tesszük becsomagolva. Pihentetés után kinyújtjuk, és tetszés szerinti formában felvágjuk, megtöltjük, és előmelegített sütőben rózsa...
Elkészítési idő: 1ora Nehézség: Könnyű