Jelentem close
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
30dkg kenyérliszt
20dkg sima liszt
3ek.tej
20 gr élesztő
2,5dl langyos víz
5dkg cukor
1,5tk.só
1tojás
5dkg vaj
Elkészítés:
Tetejét egy egész kissé felvert tojással megkenni.A tésztát simára gyúrjuk,egy órát kelesztjük,zsemléket formálunk és fél órát kelesztjük,majd megkenjük vízzel kevert tojással és kb 15-20percig sütjük 180-200fokon,kinek milyen a sütője
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Írta: Erika
Sajtos rúd
Írta: Sebő-Käfer Csilla
2,5 perces zsemle (gm)
Mindent összekeverünk, 2,5 percre olajozott tálkában mikróba tesszük.
Elkészítési idő: 3 perc Nehézség: Könnyű
Írta: Mari
Tejes kifli 1.
Tej,víz,élesztő felfuttatni,és a liszt,só,tejfölhöz adni,jól kidolgozni,(kb.10 percig) utána 45 perc kelési idő, 8 db egyforma cipó gyúrunk, 10 percig pihentetjük,majd kinyújtjuk o...
Elkészítési idő: kb..2 óra Nehézség: Könnyű