Tészta:
- 50-55 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 1/2 csomag élesztő
- 35 dkg margain
- 1 dl tej
- 2 tojás sárgája
Töltelék:
- 2 kg alma
- 10-15 dkg cukor
- fahéj
- zsemlemorzsa
180 fokon sütjük.
A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a hozzávalókból lágy tésztát dagasztunk. Hagyjuk fél órát kelni, majd deszkára téve, kör alakúra kinyújtjuk. 16 darabra vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret megmostam, es kockakra vagtam Botmixerrel pürésítettem 4 evőkanál porcukorral A három tojás sárgáját, 2 evőkanál porcukorral kikevertem A pudingport a tejjel csomomente...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű