Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Árpád Zsoltné Fonó Pozsonyi tészta (4 db bejglihez) : 80 dkg finomliszt (BL 55) 32 dkg margarin 8 dkg porcukor 3-4 dkg élesztő 2 tojássárga + a kenéshez 2 dl langyos tej csipet só Töltelék (2 db bejglihez) : 25 dkg darált mák vagy dió 17 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 5 dkg kekszmorzsa citrom reszelt héja 1-1,5 dl tej fahéj Sütés 180 fok alsó+felső kb. 35-40 perc ui.: természetesen a kiflihez is mehet a tészta...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Készíts elő egy közepes méretű tepsit, béleld ki sütőpapírral, Minden piskótafélét így szoktam készíteni, igaz szódabikarbónát nem szoktam bele tenni általában. Ha követed recepte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mogyorót egy serpenyőben megpirítjuk - akkor jó ha pattog - de vigyázzunk, hogy ne égessük meg. Majd egy konyharuhával ledörzsöljük a héját. Közben gőz felett felolvasztjuk az é...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy kisebb lábasban forrni teszünk vizet (kb. 2/3-ig). A piskóta kivételével a többi anyagot egy lábasba tesszük, és kevergetve a víz fölött 20 percig gőzöljük. Egy őzgerincformát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű