Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg. Finomliszt,
12,5 dkg Ráma margarin,
5-6 ek. Tej,
1-1 mokkáskanál só és sütőpor
A töltelékhez:
12,5 dkg Ráma margarin,
15 dkg reszelt sajt,
1-1 mokkáskanál só és pirospaprika.
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk és három cipóba osztjuk. A töltelék hozzávalóit alaposan kikeverjük. A három tésztacipót külön-külön hosszú, vékony téglalappá nyújtjuk, és töltelékkel megkenjük. Egyenként sorosan összegöngyöljük, mindegyiket alufóliába csomagoljuk és legalább egy éjszakára a hűtőbe, tesszük. Másnap a fóliából kibontva vékony szeretekre vágjuk és a csigákat a lapjukkal lisztezett sütőlemezre, fektetjük A forró sütőben világosra sütjük (sosem sötétre, nehogy a sajt megkeseredjék)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
-A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a sót, a sütőport és a margarint majd tenyérrel elmorzsoljuk. - A sajtot lereszeljük, 20 dkg-t a liszthez adunk 5 dkg-t félreteszünk szóráshoz....
Elkészítési idő: kb. 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat gyúrd össze, oszd több kisebb gombócra, úgy egyszerűbb vékonyra nyújtani. Két sütőpípír között nyújtsd ki olyan vékonyra, amilyenre tudod. Derelyevágóval vagy pizzav...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt feloldjuk a langyost tejjel cukorral és 1 leves kanál liszt. Hagyjuk kelni. 2. Egy tálban tegyük a lisztet és a sót, öntsük bele az olvasztott vajat és pezsgő éle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű