15 dkg cukor 2 evőkanál méz, 2 evőkanál tej, 3 evőkanál margarin, 1egész
tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna, az egészet tálban keverés mellett
Krém.
5 dl tej, 5 evőkanál grízt jó sűrűre főzzük, majd ha kihűlt 18 dkg
vajjal, és 18 dkg porcukorral habosra keverjük. (Én tettem még bele citrom levét, és reszelt héját is.)
összemelegítjük, a tűzről levéve 40 dkg lisztet keverünk hozzá.
4 részre osztjuk, a lapokat külön sütjük.
A kihűlt lapokat a krémmel megtöltjük. Középre barack lekvár, tetejére csoki máz kerül.
A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjékből, a cukrot kanalanként hozzáadva, kemény habot verünk. Egyenként beleöntjük a tojássárgákat, és még 2-3 percig verjük a habverővel, e...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A kiflit karikára vágom, meglocsolom a felforrósított tejjel, megszórom a vaníliás cukorral, a mákkal, a porcukorral, a reszelt citromhéjjal és alaposan összekeverem. Egy lábasba...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz